Bioquimica Conceptos Esenciales Feduchi.pdf
Bioquímica Conceptos Esenciales Feduchi.pdf
La bioquímica es la ciencia que estudia la composición, estructura y función de las moléculas que forman la materia viva, así como las reacciones químicas que ocurren en los organismos. La bioquímica es esencial para comprender los procesos vitales, las enfermedades y las aplicaciones biotecnológicas.
Uno de los libros de texto más recomendados para el estudio de la bioquímica es el titulado Bioquímica: Conceptos esenciales, escrito por Elena Feduchi Canosa y otros autores. Este libro, publicado por la editorial Ed. Médica Panamericana en 2014, ofrece una visión actualizada, clara y didáctica de los principales temas de la bioquímica, con un enfoque orientado a la resolución de problemas y al aprendizaje significativo.
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El libro se divide en cuatro secciones que abarcan los siguientes contenidos:
Sección I: Los materiales de la célula. Esta sección introduce los conceptos básicos de la química orgánica y la bioquímica, así como las propiedades del agua y los principales biomoléculas: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Sección II: La energía y las funciones celulares. Esta sección explica los conceptos de termodinámica, cinética y equilibrio químico aplicados a los sistemas biológicos, así como los mecanismos de transporte y comunicación celular. También se describen las principales vías metabólicas que generan y consumen energía: glucólisis, ciclo de Krebs, cadena respiratoria y fotosíntesis.
Sección III: El metabolismo celular. Esta sección profundiza en el estudio de las rutas metabólicas que sintetizan y degradan las biomoléculas, incluyendo el metabolismo de los glúcidos, lípidos, aminoácidos y ácidos nucleicos. También se analizan los procesos de regulación metabólica y la integración del metabolismo en diferentes tejidos y órganos.
Sección IV: El flujo de la información genética. Esta sección aborda los mecanismos moleculares que permiten la expresión, transmisión y variación de la información genética, desde la replicación del ADN hasta la síntesis de proteínas, pasando por la transcripción del ARN y el código genético. También se tratan los aspectos básicos de la ingeniería genética y la biología molecular.
El libro cuenta con numerosos recursos didácticos que facilitan el aprendizaje, tales como:
Objetivos de aprendizaje al inicio de cada capítulo.
Resúmenes al final de cada capítulo.
Ejemplos resueltos a lo largo del texto.
Cuestiones de autoevaluación al final de cada capítulo.
Recuadros con información complementaria o aplicada.
Ilustraciones a color con explicaciones detalladas.
Glosario con los términos más importantes.
Bibliografía actualizada y referenciada.
El libro también dispone de un sitio web asociado ([1]) que ofrece material adicional para el estudiante y el profesor, como:
Soluciones a las cuestiones de autoevaluación.
Presentaciones en PowerPoint de cada capítulo.
Animaciones interactivas de algunos procesos bioquímicos.
Enlaces a páginas web de interés.
Bioquímica: Conceptos esenciales es un libro que ofrece una visión global, actual y rigurosa de la bioquímica, con un lenguaje claro y accesible, y con una gran variedad de recursos que facilitan el estudio y la comprensión de esta ciencia fascinante.
Si quieres descargar el libro en formato PDF, puedes hacerlo desde el siguiente enlace: [2].